第六十七章张睿上门
第六十七章张睿上门
老家味道的生意一如往常，圈舍的养殖也没有出过岔子，再加上程艺晴和屠福时常去看看，偷偷的换一些牲畜家禽，更是一帆风顺的出了一波又一波的货。
屠赫夫妇没有选择去老家味道帮忙，而是选择在圈舍帮忙，这里离家近可以随时照顾屠安，再来屠赫夫妇并不认为自己能在老家味道帮多大的忙，不如在圈舍出的力多。
屠赫夫妇现在直接拿工钱，自然是不想被别人认为他们干不了多少活，反而拿一样的工钱。
随着圈舍慢慢的有了规模，当初想看程艺晴和屠福笑话的人，现在也都没了后话，反倒让别人当成了谈资。
程艺晴和屠福现在可是临山镇的名人了，崛起的速度不可谓不快，快到令人心惊，张睿就是其中的一个。
张睿并不是羡慕嫉妒，他是最了解程艺晴和屠福是怎样崛起的，甚至他们第一桶金就是从他这里得来的，他是佩服程艺晴和屠福，但又为自己忧虑，刚刚解决了没有新菜式的问题，现在又有了客源减少的新问题。
刘采办的心思细腻，一下子就看出了张睿的担忧。
“掌柜的，关于这件事情我是这样想的，如果打不败敌人，那么就加入敌人。”于是刘采办也将自己心中的一些想法告诉了张睿。
“作何解释？”张睿有些疑惑。
“老家味道现在已经打出了名气，想要和他们竞争，结果肯定是敌伤一千自毁八百，得不偿失，所以我想不如和他们一起，取长补短，能将生意做的更大。”刘采办解释道。
“嗯，让我好好想想。”张睿轻点了一下手指，没有再说话。
程艺晴和屠福现在也有烦恼，老家味道的生意确实不错，但也非常的单一，程艺晴想再扩张一下，第一选择就是在别处开分店，第二选择就是不开分店，但得加一些菜式。
第一个选择办起来相对简单些，从老家味道里调配人手即可，只要有合适的铺子就能快速的开业，第二个选择就难了，加新菜品的话，厨子的手艺必须是在这里顶尖的，但临山镇顶尖的厨子不是在胜春楼就是在满月楼，根本不可能去请，反而会结仇。
程艺晴和屠福已经要决定去临近的镇子开分店的时候，张睿上门了。
“张大哥。”屠福一脸笑容的去迎接了张睿。
张睿摆摆手，让小厮们将自己带来的东西都搬进去，这才和屠福一起进了包间。
程艺晴已经在包间里坐着，她没有下去是因为程李氏提醒了她，在这里妇人抛头露面的毕竟是少数，这种迎接宾客的是还是少做的好。
“哎哟，我还以为弟妹今天不在，只见到了福子出来。”张睿开玩笑的说，往日两人都是成双成对的，今天只有屠福一人迎接，还正在纳闷呢，就见到了程艺晴。
“这不是要为张大哥准备菜食吗，我哪里敢怠慢，一步都没有离开哩。”程艺晴也开玩笑的说道。
“张大哥快坐，我们边吃边说。”屠福招呼张睿赶快坐下，媳妇儿已经下了那么多他喜欢吃的菜，可急死他了。
张睿坐下，三人一起慢慢的吃了起来，屠福控制着自己，慢慢的将自己喜欢吃的都吃到了嘴里，这才说：“张大哥今天是有事吗？”屠福想到张睿带了那么多东西过来，有些异样，所以问道。
“哈哈，我今日过来确实是有件事情要和你们商议，我最近想了想胜春楼的以后发展，我觉得是时候转变一下了。”张睿一边说一边观察程艺晴和屠福，顿了顿，等程艺晴和屠福接话。
“张大哥有什么想法，但说无妨。”程艺晴一下子就明白了张睿的意思，不知道张睿能给自己什么样的惊喜。
“胜春楼的发展有了瓶颈，现在也只有两条路可走，一个就是加新的形式，二就是开分店，我想老家味道以后也会走二者其一，我考虑了一下，我现在并不想费心费力去开分店，毕竟做炒菜的酒楼实在是太多，不一定能成功，所以……”张睿慢慢的解释道。
“张大哥的意思我明白了，现在是想走加入新形式的路，我们老家味道的形式新，所以找上了我们。”程艺晴说。
“哈哈，弟妹果然是聪明人，正是如此。”张睿一直很欣赏程艺晴，她拥有大多数妇女没有的思想，并且大多数时候都是对的。
“不知张大哥是想怎样加入呢？”屠福向前探了探身子，问张睿。
“胜春楼和老家味道自然还是两家，我只是想将你们的火锅买下来，让我也可以做这个生意，收入会三七分账。”张睿说。
屠福皱了皱眉头，他觉得张睿完全就是在占便宜，等于是买他们老家味道，抢生意。
屠福正想开口，被程艺晴捏了一把阻止了，程艺晴对于这个形式还是熟悉的，这就是加盟的雏形啊！
张睿想了想说：“就像是济众堂的招牌一样吗？”
“和济众堂的招牌还是不一样的，济众堂一只都是自家经营，全部都是属于一个人的，而我们这样是你中有我，其实是两家，只是合作而已，并不能算是一个招牌。”程艺晴对张睿解释说。
张睿和屠福都是一阵的思考，在想这个想法是不是真的对自己有利，而程艺晴想的是加盟形式的可行性。
“好，我们就这样合作。”张睿想明白后一口就答应了。“不知需要多少银子可以买到老家味道的名字。”
“哈哈，应该说买的是老家味道的名气，五百两银子张大哥觉得是否合适。”程艺晴一笑。
张睿抽了一口气，五百两银子对他来说并不是个大数字，但拿出来还是要考虑一下能否赚回来更多。
“五百两直接买到配方吗？”张睿问。
“不，我们的配方是绝对不会卖的，我们每天会配制好送到胜春楼。”程艺晴明白配方必须是要保密的道理。
老家味道的生意一如往常，圈舍的养殖也没有出过岔子，再加上程艺晴和屠福时常去看看，偷偷的换一些牲畜家禽，更是一帆风顺的出了一波又一波的货。
屠赫夫妇没有选择去老家味道帮忙，而是选择在圈舍帮忙，这里离家近可以随时照顾屠安，再来屠赫夫妇并不认为自己能在老家味道帮多大的忙，不如在圈舍出的力多。
屠赫夫妇现在直接拿工钱，自然是不想被别人认为他们干不了多少活，反而拿一样的工钱。
随着圈舍慢慢的有了规模，当初想看程艺晴和屠福笑话的人，现在也都没了后话，反倒让别人当成了谈资。
程艺晴和屠福现在可是临山镇的名人了，崛起的速度不可谓不快，快到令人心惊，张睿就是其中的一个。
张睿并不是羡慕嫉妒，他是最了解程艺晴和屠福是怎样崛起的，甚至他们第一桶金就是从他这里得来的，他是佩服程艺晴和屠福，但又为自己忧虑，刚刚解决了没有新菜式的问题，现在又有了客源减少的新问题。
刘采办的心思细腻，一下子就看出了张睿的担忧。
“掌柜的，关于这件事情我是这样想的，如果打不败敌人，那么就加入敌人。”于是刘采办也将自己心中的一些想法告诉了张睿。
“作何解释？”张睿有些疑惑。
“老家味道现在已经打出了名气，想要和他们竞争，结果肯定是敌伤一千自毁八百，得不偿失，所以我想不如和他们一起，取长补短，能将生意做的更大。”刘采办解释道。
“嗯，让我好好想想。”张睿轻点了一下手指，没有再说话。
程艺晴和屠福现在也有烦恼，老家味道的生意确实不错，但也非常的单一，程艺晴想再扩张一下，第一选择就是在别处开分店，第二选择就是不开分店，但得加一些菜式。
第一个选择办起来相对简单些，从老家味道里调配人手即可，只要有合适的铺子就能快速的开业，第二个选择就难了，加新菜品的话，厨子的手艺必须是在这里顶尖的，但临山镇顶尖的厨子不是在胜春楼就是在满月楼，根本不可能去请，反而会结仇。
程艺晴和屠福已经要决定去临近的镇子开分店的时候，张睿上门了。
“张大哥。”屠福一脸笑容的去迎接了张睿。
张睿摆摆手，让小厮们将自己带来的东西都搬进去，这才和屠福一起进了包间。
程艺晴已经在包间里坐着，她没有下去是因为程李氏提醒了她，在这里妇人抛头露面的毕竟是少数，这种迎接宾客的是还是少做的好。
“哎哟，我还以为弟妹今天不在，只见到了福子出来。”张睿开玩笑的说，往日两人都是成双成对的，今天只有屠福一人迎接，还正在纳闷呢，就见到了程艺晴。
“这不是要为张大哥准备菜食吗，我哪里敢怠慢，一步都没有离开哩。”程艺晴也开玩笑的说道。
“张大哥快坐，我们边吃边说。”屠福招呼张睿赶快坐下，媳妇儿已经下了那么多他喜欢吃的菜，可急死他了。
张睿坐下，三人一起慢慢的吃了起来，屠福控制着自己，慢慢的将自己喜欢吃的都吃到了嘴里，这才说：“张大哥今天是有事吗？”屠福想到张睿带了那么多东西过来，有些异样，所以问道。
“哈哈，我今日过来确实是有件事情要和你们商议，我最近想了想胜春楼的以后发展，我觉得是时候转变一下了。”张睿一边说一边观察程艺晴和屠福，顿了顿，等程艺晴和屠福接话。
“张大哥有什么想法，但说无妨。”程艺晴一下子就明白了张睿的意思，不知道张睿能给自己什么样的惊喜。
“胜春楼的发展有了瓶颈，现在也只有两条路可走，一个就是加新的形式，二就是开分店，我想老家味道以后也会走二者其一，我考虑了一下，我现在并不想费心费力去开分店，毕竟做炒菜的酒楼实在是太多，不一定能成功，所以……”张睿慢慢的解释道。
“张大哥的意思我明白了，现在是想走加入新形式的路，我们老家味道的形式新，所以找上了我们。”程艺晴说。
“哈哈，弟妹果然是聪明人，正是如此。”张睿一直很欣赏程艺晴，她拥有大多数妇女没有的思想，并且大多数时候都是对的。
“不知张大哥是想怎样加入呢？”屠福向前探了探身子，问张睿。
“胜春楼和老家味道自然还是两家，我只是想将你们的火锅买下来，让我也可以做这个生意，收入会三七分账。”张睿说。
屠福皱了皱眉头，他觉得张睿完全就是在占便宜，等于是买他们老家味道，抢生意。
屠福正想开口，被程艺晴捏了一把阻止了，程艺晴对于这个形式还是熟悉的，这就是加盟的雏形啊！
张睿想了想说：“就像是济众堂的招牌一样吗？”
“和济众堂的招牌还是不一样的，济众堂一只都是自家经营，全部都是属于一个人的，而我们这样是你中有我，其实是两家，只是合作而已，并不能算是一个招牌。”程艺晴对张睿解释说。
张睿和屠福都是一阵的思考，在想这个想法是不是真的对自己有利，而程艺晴想的是加盟形式的可行性。
“好，我们就这样合作。”张睿想明白后一口就答应了。“不知需要多少银子可以买到老家味道的名字。”
“哈哈，应该说买的是老家味道的名气，五百两银子张大哥觉得是否合适。”程艺晴一笑。
张睿抽了一口气，五百两银子对他来说并不是个大数字，但拿出来还是要考虑一下能否赚回来更多。
“五百两直接买到配方吗？”张睿问。
“不，我们的配方是绝对不会卖的，我们每天会配制好送到胜春楼。”程艺晴明白配方必须是要保密的道理。